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西葫蘆學名：Cucurbita pepo L. ， 別名：茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、蕁瓜 ，三月瓜。分類：葫蘆科(Cucurbitaceae)，南瓜屬 ，產地：原產北美洲南部，今廣泛栽培。 莘縣婁莊蔬菜水果產銷基地以種植各種優質綠色無公害蔬菜為主，為廣大用戶提供安全可靠的綠色無公害蔬菜 莘縣婁莊蔬菜水果產銷基地將立足于實際，進一步創新發展理念，積極探索共建模式，完善經營管理機制，注重產品質量，努力為消費者提供質的產品，努力確保蔬菜水果產銷基地持續健康發展。 青椒營養豐富，辣味較淡乃至根底不辣，作蔬菜食用而不是作為調味料。由于它青蔥優美,有各種變異品種，有黃色，綠色，紅色等。所以是群眾最喜愛的蔬菜之一。