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公司始終堅持“新思路、高起點、嚴要求、誠待人、永創新”的經營理念，研發生產了多種適合工業化生產的系統化食品機械，培養了一批專業服務型技術人才，并成功地將這些設備推向市場，取得了一定的經濟效益和社會效益。 夾層鍋使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈，衛生。采用變頻調速動力，運行更平穩。電磁加熱形式打破了明火調方式，夾層鍋具有升溫快、無明火、無煙塵、無有害氣體，對周圍環境無熱輻射，安全性好和外觀美觀等特點，夾層鍋是性能優良的食品加工設備。 主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成， 鍋體：本產品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體（編號可查詢），整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現象出現 蒸汽：適應于熬制產品，不宜糊鍋，溫度均衡，可根據用戶需求自動控溫 電磁：升溫快，能兼顧到產品的色香味，比燃氣加熱、電加熱導熱油產品節能20％，環保無污染。