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產地：日本 廠名：東丸醬油株式會社HIG 廠址：兵庫縣龍野市龍野町富永100-3 配料表：食鹽、小麥、脫脂大豆（非轉基因）、大豆（非轉基因）、       葡萄糖、小麥蛋白、大米、酒精、釀造醋、食味料（氨基酸等） 儲藏方法：常溫避光保存。開封后擰緊蓋子在背光處或者冰箱保存  東字生魚片醬油是在本釀造醬油的基礎上加入了醬油曲子， 再次精心發酵成的具有濃厚香味的超的醬油。 以其特有的圓潤和濃郁的香味更加襯托出生魚片的美味。 使用方法：直接用于生魚片、照燒、涼拌和腌漬等。