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        和面機是面食加工的主要設(shè)備，它主要用于將面粉與水按1：0.38-0.45的比例，根據(jù)用戶的加工工藝要求（有時加食用油、食糖及其它食物）混合制成面團，也可用與其它同類物料的攪拌和混合。廣泛適用于食堂、飯店及面食加工單位的面食加工，是替代手工，降低勞動強度，滿足飲食衛(wèi)生要求的理想設(shè)備。

結(jié)構(gòu)特征
　　12.5I、20I、25III、25IV、35、50III、75I型和面機主要有機架、面斗、操縱機構(gòu)、傳動機構(gòu)等幾部分組成，手動翻斗，倒順開關(guān)直接控制電動機正反轉(zhuǎn)，操作方便，12.5I、20I、25III、25IV、30、50III、50IV、75I型和面機采用電機內(nèi)置式結(jié)構(gòu)，占用空間小，結(jié)構(gòu)緊湊。

低噪音鏈條傳動和面機特點： 
  1.高精度，鏈條傳動無噪音。 
  2.面斗與軸承分離結(jié)構(gòu)，解決長期困擾業(yè)內(nèi)和面機、壞軸承壞和壞齒輪問題。
  3.沖壓結(jié)構(gòu)件焊接機架，外形美觀，確保機器運轉(zhuǎn)平穩(wěn),堅固耐用。