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錫林郭勒盟巴特莊園油脂有限責任公司

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誰知道亞麻籽油有哪些食用方式?

發布時間:2020-07-22

用亞麻籽油來拌水果或蔬菜,亞麻籽油還可以改善女性的肌膚問題以及生理期問題。如果想要口味豐富點,可以加一點沙拉醬與一點亞麻籽油混合拌水果或者蔬菜。

亞麻籽油可以直接飲用,這是最不浪費的吃法,但口感可能讓人不喜歡。記住不能過量,過多也吸收不了,成人每天喝大概15到20毫升,小孩每天大概5到10毫升。亞麻籽油含較多亞麻酸,亞麻酸分子結構中含有3個雙鍵,不飽和程度較高,故不穩定,容易氧化,不耐儲藏,煙點也低,加熱時也容易發煙。這些特性限制了亞麻籽油的推廣和普及。但這并不意味著它的營養價值低,恰好相反,亞麻籽油的營養價值要比大部分常見植物油高。實際上,把亞麻油(少量)與其他植物油(多量)混合后用于家庭普通烹調,如炒菜等是完全可以的,但不能用于煎炸。亞麻籽油還可以涼拌食用。

在粥里加入適量亞麻籽油混合食用,健康又營養,適合在早餐和睡前一小時吃,讓你一天都精力充沛,變得更有活力,還可以穩定情緒,改善睡眠質量等功效。

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