中山市越好電器有限公司
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中山市越好電器有限公司
- 聯(lián)系人：吳靜
- 官網(wǎng)地址：www.betterih.com
- 經(jīng)營(yíng)模式：制造商
- 主營(yíng)產(chǎn)品：不銹鋼電磁爐,家用電磁爐廠家,大功率電磁爐,商用不銹鋼電磁爐,商用電磁爐廠家
- 所在地：廣東省中山市南頭鎮(zhèn)建安路3號(hào)
- 供應(yīng)產(chǎn)品：18
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電磁爐是什么？
發(fā)布時(shí)間：2021-05-20電磁爐又稱為電磁灶，1957年家用電磁爐誕生于德國(guó)。1972年，美國(guó)開始生產(chǎn)電磁爐，20世紀(jì)80年代初電磁爐在歐美及日本開始熱銷。
電磁爐的原理是電磁感應(yīng)現(xiàn)象，即利用交變電流通過(guò)線圈產(chǎn)生方向不斷改變的交變磁場(chǎng)，處于交變磁場(chǎng)中的導(dǎo)體的內(nèi)部將會(huì)出現(xiàn)渦旋電流（原因可參考法拉第電磁感應(yīng)定律），這是渦旋電場(chǎng)推動(dòng)導(dǎo)體中載流子（鍋里的是電子而絕非鐵原子）運(yùn)動(dòng)所致；渦旋電流的焦耳熱效應(yīng)使導(dǎo)體升溫，從而實(shí)現(xiàn)加熱。
電磁爐又名電磁灶，是現(xiàn)代廚房革命的產(chǎn)物，它無(wú)需明火或傳導(dǎo)式加熱而讓熱直接在鍋底產(chǎn)生，因此熱效率得到了極大的提高。是一種節(jié)能廚具，完全區(qū)別于傳統(tǒng)所有的有火或無(wú)火傳導(dǎo)加熱廚具。 電磁爐是利用電磁感應(yīng)加熱原理制成的電氣烹飪器具。