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原 產 國：日本廠    名：MARUYA八丁味噌株式會社廠    址：愛知縣岡崎市八帖町字往環通52番地配    料：大豆，食用鹽。儲存條件：請置于陰涼干燥處，避免陽光直射。 「八丁味噌」是從江戸時代就開始被岡崎城西、距離八丁（約870ｍ）的現在岡崎市八帖町的兩個公司一直延續使用的商標。嚴格按照傳統制造方法，把大豆作為味噌玉曲、加入少量的水、拌入食鹽后裝入木桶、 將壓重石按照金字塔形狀堆積、經過兩夏兩冬的歲月天然釀造成熟的味噌。